市場低迷 說說租賃冷庫的那些坑
作者: 百度新聞
來源: 百度新聞
時間:2016年12月27日
2015年的制冷界,空調銷售和冷庫建造的日子都不好過,唯獨氣調庫的建設和冷庫租賃卻是逆向增長,供不應求。無疑,冷庫租賃相對于冷庫建造來說,更能節約成本,也更能適應市場變化的需求,專業的冷庫倉儲運營帶給企業的好處多多。
冷庫租賃也有不少人大呼上當。冷庫租賃究竟有哪些坑呢?選擇不慎后又該如何彌補?
1、價格大戰,低價坑你沒商量
拼質量還是拼價格?在不少人眼里,價格依舊是首要考慮的問題。可是就目前制冷市場現實情況來看,中國就沒有最低價格,只有你想不到的,沒有低不到的。
對于冷庫租賃,其價格的影響因素包括:地價(依據地理位置不同而定)、電費、人工管理費(裝卸貨和貨品記錄)、空倉率(空倉會造成成本增加)等方面。價格低過成本的時候,就只有靠其他方面來彌補了。
租錢少,這是表面上能看出來的,但隱藏的信息不是誰都清楚的,比如:冷庫出租的價格稍低,可能是為了解決空倉率,可能是地塊不在市中心較為便宜,也有可能商家為了競爭拉客、節省電費溫度不穩定達不到要求,或者在人工管理方面為了節省人工費存在漏洞。最壞的結果就是貨品沒人看管、溫度無法保障,貨物損耗加大。要知道,需要冷庫倉儲儲存的東西,無論是水果還是魚肉,保鮮保質都有相應的技術含量,溫度、濕度、含氧量,其中一樣出了問題,貨品損耗率就遠遠不止2%了,很有可能全部報銷。
2、配套設施不夠,選址與配送大打折扣
高標準的冷庫建造,溫度達標和價格只是冷庫租賃需要考慮的部分問題。對于冷庫倉儲來說,地址不一定是市中心,但一定交通方便,靠近高速、進出口區等地為佳,配套設施齊全,這樣可以降低物流配送的成本。簡單來說,冷庫倉儲原則是方便不貴。高標準的配送、庫存管理等增值服務,也是需要考慮的范圍。
但是,如果遇到路面坑坑洼洼,貨車經過時“況且況且”響,水果在水果盒里直晃蕩,是不是提心吊膽?像草莓磕碰壞了,就沒有什么保鮮期了。如果進出貨物不能遵循“先進先出、后進后出”的原則,后果就是大家熟知的“庫底子”、“僵尸肉”。
3、保險保險,意外之災無保障
冷庫倉儲式產業化的前提,冷庫一旦發生意外,后果難以估量。拿煙臺蘋果來說,煙臺核心產區棲霞市有超過600座冷庫,年貯藏能力超過100萬噸。在好的年份,販運商們直接跑到地里提前訂貨,冷庫也會拼命收儲,但2015年的情況就很不妙,大部分蘋果沒人收,冷庫里的蘋果超過70%都是果農自己送儲的。很多冷庫建成一兩年就因為收儲虧本而倒閉轉手,老板跑路情況時有發生。
這種情況怎么辦?一般情況下,冷庫租賃都會與保險捆綁,一旦發生火、爆炸之類的意外,貨主需要及時保存好現場照片等相應證據。同時,在選擇租賃冷庫時,為了防止不可預計情況,需要選擇可靠的冷庫建造租賃商。
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